قطب الجنوب

ترويج “سلسلة قيمة البطاطس” بولاية الوادي محور نقاش بين خبراء هذا القطاع

تعتبر ولاية الوادي أحد الموردين الرئيسيين للبطاطس في البلاد، وبذلك لأنها تحتل مكانة رائدة من حيث الإنتاج تقدر بنسبة 40 ٪ من الإنتاج الوطني، مما يشجع المنتجين اليوم على تحسين جودة هذا المنتج والتفكير بجدية في التصدير ومن أجل المساهمة في بناء الاقتصاد الوطني والحفاظ على استقرار السوق.

وفي هذا السياق، يتدخل برنامج ” بازا لقطب الجنوب” من خلال العديد من الإجراءات والدراسات الترويجية التي تهدف إلى تحسين سلسلة قيمة “البطاطس”، من خلال تنظيم ورشة العمل الافتراضية التي عقدت في 11 مارس 2021، بالاشتراك مع المعهد الوطني الجزائري للبحوث الزراعية، لمناقشة وتحليل نتائج الدراسة التي أجريت على “سلسلة قيمة البطاطس” بولاية الوادي.

سوق الجملة بولاية الوادي

يمثل المشاركون في هذه الورشة، الهياكل المختلفة المشاركة في سلسلة قيمة البطاطس من ممثلي وزارت؛ الفلاحة والتنمية الريفية، الموارد المائية والبيئة والطاقات المتجددة، باحثون من جامعات (الجزائر، بسكرة والوادي)، وكذلك الشركات المعنية بإنتاج وتسويق مادة البطاطس.

أشرف على تنشيط هذه الورشة، مستشاران وطنيان جديدان في مجال تطوير سلاسل القيمة الزراعية (السيد أحمد زبار والسيدة فاطمة زوبيري) من بين 17 منشطا ممن استفادوا من التدريب على “سلاسل القيمة الزراعية” و “التنشيط”، والذين تطوعوا من أجل التمرن أكثر على تنشيط إدارة الملتقيات.

وبذلك تم عرض الدراسة من قبل الدكتور خالد لعيش وهو صاحب الدراسة. كان العرض الذي قدمه واضحًا وهادفًا واحتوى على الكثير من المعلومات حول هذا الموضوع من منظور سلسلة القيمة الزراعية..

كما سلط الضوء على الأهمية الاقتصادية لهذا المنتج وإمكانيات التصدير على المدى الطويل. كما قدم لمحة عامة عن أنشطة التحويل والميكنة واستخدام المياه.

خالد لعيش قدم أيضا إحصائيات العشرين سنة الماضية لتطور زراعة البطاطس في المنطقة مع إبراز الجوانب السلبية على البيئة مثل ارتفاع استهلاك المياه واستخدام الأسمدة والمبيدات وتملح التربة وتدهور الأصناف.

من جانبهم تطرق المتحدثون إلى القضايا البيئية حيث اقترحوا الحلول وإمكانيات التصدير والقدرة التنافسية للجزائر في مواجهة السوق الدولية والقضايا الاقتصادية.

لم تقتصر هذه الدراسة فقط على ذكر مختلف المشاكل والعقبات المختلفة التي تواجه قطاع البطاطس، بل اقترحت أيضًا حلولًا مستدامة طويلة الأجل منها:

    • تحسين تنظيم المنتجين والمحولين والمصدرين.
    • تحسين التنظيم والتنسيق بين الجهات الفاعلة على المستوى المتوسط ​​من أجل مزيد من الفعالية في الميدان.
    • تحسين تنظيم التسويق والمساعدة في فتح أسوق جملة حديثة في منطقة الوادي.