Le PASA organise un protocole d’expérimentation pour la production d’huile d’olive vierge à partir d’olives maturées. L’objectif de l’expérimentation est de mieux comprendre la diversité des gammes possibles d’huiles d’olives en Kabylie…
Entre le 13 et le 22 octobre 2020, le Programme d’appui au secteur de l’Agriculture – Pôle Soummam a organisé six ateliers à l’INRAA d’Alger afin de construire trois référentiels de formation sur l’oléiculture, ainsi que trois autres sur l’oléifaction. Les ateliers, réalisés dans l’objectif de renforcer les services de conseil agricole, de vulgarisation et de formation, ont été animés…
Le PASA – Pôle Soummam lance une étude stratégique pour l’accès au marché local et à l’export concernant l’huile d’olive des wilayas de Béjaïa, Bouira et Tizi Ouzou. Menée par le cabinet PricewaterhouseCoopers (PwC) sur les 7 prochains mois, cette enquête vise à produire une information de qualité sur les marchés de l’huile d’olive, mobilisable par les oléiculteurs et les oléifacteurs.